Huolimatta siitä, mihin Cara Mian ankkuroimme on ruokahuolto täällä Karibialla aina erittäin sujuvaa! Luonnonsatamissakin kalastajat saapuvat veneen viereen tarjoamaan vastapyydettyjä kaloja ja hummereita edulliseen hintaan. Kaikki on raikasta ja taatusti tuoretta.
Myös hedelmät, vihannekset ja munat ostetaan suoraan viljelijöiltä. Viljelijät myyvät satoa nästä pienistä kojuista. Erilaiset eksoottiset hedelmät kuten mangot, ananakset, melonit, limetit, passionhedelmät sekä kookospähkinät kuuluvat karibialaisen keittön perusaineksiin.
Ette saa siis ainakaan keripukkia tällä matkalla. Meidän Evening Star -aluksemme nostettiin eilen talviteloilleen Sköldvikissä. Tänään on ohjelmassa pressutelineiden asennus ja itse pressutus. Olikin hyvä aika nostaa vene: Espoossa +2 Celsiusta, ja osassa maata on satanut lunta. Onneksi tänään ei tihkusada kuten eilen teki Porvoossakin. Voikaa hyvin!
TykkääTykkää